Dag 20. Stellenbosch

Tijdens het ontbijt de eigenaresse gecomplimenteerd met haar keuze voor het restaurant waar wij de dag ervoor een heerlijk diner hadden genoten. Natuurlijk konden we het niet nalaten ook even te vermelden hoe belachelijk het was dat we een bekeuring hadden gekregen. Onze gastvrouw was het volkomen met ons eens. “Geef die bekeuring maar hier en een kopie van je paspoort dan ga ik het vandaag wel even uitleggen op het bureau.” We vroegen hoe groot de kans van slagen was. “99%” was het antwoord. “Als je het niet weet, dan kunnen ze je er ook niet voor straffen”
Onze mond viel open van verbazing. Wat een land!
Vandaag gaan we ons verdiepen in het moois wat deze streek te bieden heeft. Wijn en eten... Maar waar moet je beginnen in een gebied met tientallen wijnhuizen. We besloten, gezien het vroege uur, om de wijngaarden nog even links te laten liggen een eerst het plaatsje Stellenbosch te bezoeken.
Een leuk Colonials stadje met een monumentale hoofdstraat. Hier een uurtje rondgebanjerd en onder andere een bezoek gebracht aan Oom Samie se winkel. Een winkeltje dat sinds de oprichting in 1904 niet meer veranderd is. Het is eigenlijk een combinatie van winkel en museum. Ze verkopen er werkelijk van alles. Van gedroogde vis tot souvenirs, oude flessen (waarschijnlijk allang bedorven) wijn, keukengerei, zeepjes, wine away, etc, etc. Wij hebben hier een boekje gekocht met leuke Afrikaanse uitspraken. Tegen de middag belanden we bij het eerste wijnhuis. Kleine Zalze. Wat direct opvalt is dat niet alle wijnhuizen zichtbaar last hebben van de droogte. Alles staat er hier prachtig bij. De proeverij hier bevatte prima wijnen maar helaas weinig uitleg rond het product. Ook een rondleiding was niet mogelijk omdat er vandaag geoogst werd en al het personeel te druk was met de productie. Wat wel tot de mogelijkheden behoorde was een lunch in het restaurant. Daar hadden we al eens over gehoord. Op sterren niveau eten maar dan voor Zuid-Afrikaanse prijzen. We besluiten alleen een voorgerecht te nemen en het tweede deel van ons culinaire avontuur uit te stellen tot het volgende wijnhuis. Dit restaurant van Kleine Zalze was echt super! Bij Noble Hill hebben we het tweede deel van de lunch genuttigd en deze culinaire middag afgerond met een proeverij bij Vrede en Lust. Heerlijk in het zonnetje, uitkijkend over de hier wederom prachtige wijngaarden. Op de een of andere manier hebben ze bij Hoopenburg, het wijnhuis waar wij slapen, de droogte minder goed onder controle. De droogte zoals bij Hoopenburg zijn wij vandaag nergens anders meer tegen gekomen.
We hebben voor komende nacht een andere kamer gekregen. Los van het hoofdgebouw, een vrijstaand huisje met afsluitbare badkamer. Lang leve de privacy! De gastvrouw wist te vertellen dat het goed was gekomen met de bekeuring. Er zit nog wat administratief werk aan maar over 5 dagen wordt zij per mail ingelicht dat de bekeuring geseponeerd is. . Zo werkt het hier. Wij denken inmiddels al aan emigreren. Wat een land!
Deze avond wederom naar Paarl afgereisd. Dit maal bij een steakhouse beland. We beseffen dat het verhaal meer en meer over eten en drinken gaat. Het kan ook niet anders want eten en drinken is waar het in Stellenbosch om draait... Morgen avond slapen we voor het eerst in Kaapstad.